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第157章(第1页)

姜茶觉得好运气不会一直落在自己头上,因而在这个世界她要努力学会休息,不要总把自己逼得太紧。

这也是姜茶不吝将自己手艺传给别人的原因,她不想事事亲为,将自己困在繁杂的劳作里。

没想到,姜蓉儿一份报纸,打破了姜茶的安逸。

其宣传力度,远超姜茶的设想。

“忙不过来了,现在人手不够了,不能再接新活儿了。”王二嫂直接找姜茶汇报情况。

姜茶宁可少赚一些钱,也让作坊劳动力处于宽裕状态,上工时候劳动强度和内容不变,但是会给大家更多休息时间。

如此若是遇到节日,订单增加也可以迅速召集人手。

因而姜茶听到人手不足,有些愣住了。

“这么快就饱和了?”

“之前我还觉得你雇的人太多了,一日就干那么四个时辰,一个月还休息五日,现在看来真是有先见之明,否则又得培养新手了。”

王二嫂现在是作坊的管事,负责作坊大小事。

还要监管技术,每日很是忙碌,可她一点也不觉得累,每天干劲十足。

姜茶劝她别那么辛苦,人家还不乐意,觉得对比种地,这些活根本不算什么。

这三年里,她也发生不小变化,从前脾气有些软,可现在成了管事,想要管人一直好脾气可不行,因而其实比以前强多了,整个人都很利索。

杨大嫂之前还笑说,王二嫂现在比她都有范儿了。

“也不知以后如何,若是这么下去,咱们人手又不够了,地方也不够了。”

姜茶道:“我会控制订单,目前并不考虑扩大规模。”

“可要是不够卖怎么办?我瞧这架势,只怕后头还有不少人慕名而来。”

因为小报缘故,经销商们的生意也比往常好了不少,只是现在还在观察阶段,并没有增加进货。

“维持现状,没那么容易吃到,才会更加惦记。”

姜茶稳住心态,依旧保持稳扎稳打,不急于赶这波热点。

目前作坊里已经有不少新手,若急匆匆扩张,老手得培养新人,这些刚上手的无人监督,品质肯定会出现问题。

姜茶好不容易建起来的口碑,不能因为急功近利破坏掉。

而且作坊目前已经没有地方再扩建了,现在就已经很拥挤,平时还罢了,全都上工时,经常碰到对方。

因而若是要扩大生产,必须需要重新找一块地方开作坊。

这一次扩大规模,姜茶不会再选择逼仄的居民区,会选择更大的地方。

厂区选址涉及方方面面,尤其做吃食的,更是得注意。

姜茶将这件事摆上了日程,提前做准备。

第90章

姜茶说干就干,第二天就去找王牙人,让他帮忙寻觅合适的地方。

王牙人如今手头资源非常多,是城东最有名的牙人。

他现在手底下还领了好几个人,普通小单子他都不会出面。

王牙人是最早光顾她生意的客人,从前也没少光顾她的生意,姜茶一直都记着她。

姜茶不再去市舶司摆摊后,依旧没有断了联系,逢年过节会送些礼物,感谢他当初的照拂。

王牙人现在也经常光顾糕点铺子,少部分糕点拿回家给家人,大部分都是拿来打通关系,彼此互惠互利。

与王牙人打好交道,好处颇多。

身为牙人消息是最灵通的,有他给自己通风报信,姜茶避开了好几次恶意竞争。

王牙人知道姜茶要为作坊重新找地方,这可是大单子,因而非常用心

可姜茶看了好几处,都不是很满意。

要么地方太小,要么就是附近环境太差,又或者太过偏僻。

她的作坊里都是女工,太偏僻的地方终究有些危险,而且逢年过节需要加班干活,很可能大晚上才能回家或是来上工。

要么各方面合适了,价格又高得离谱。

别看糕点卖得贵,成本也是很高的,之前作坊是她自己的房子,租金成本没算进去,看着赚得不少。

若是算上租金,对比其他饮食行业的利润率,其实并不算多。

只是姜茶并不贪心,只要赚到养活一家人的钱,她就非常满意了。

对待员工她也很大方,她吃够了资本家的苦,不想也变成那个样子。

她死后还能再活一世,哪怕没有行善积德,也不能太过剥削压榨他人,才对得起老天爷的厚爱。

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