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还有些则是想听出去的孩子们讲故事的。
这些出去换豆腐的孩子,年龄大多在10-12之间,且都是男孩子。
负责记账的是王府派来的一个会认字的小厮,名字叫石金生,按照武氏要求过的,他需得把每日进出的账目整理好,王府里每日都要过一遍这些账。
昨晚上泡的是多少豆子,今天换回来的有多少,王府得计算成本。
这里面自然会有误差,比如说有些人狡猾一些,换豆子的时候给的量稍微少一些。
一家少一些不知觉,但这样的人多了,十户百户,加在一起量就不少了。
石生金让人量了回来的豆子,一共一百五十升。
昨晚上泡的豆子则有一百一十升。
磨豆子用的是王府出的两头骡子,做豆腐的是王府派来的一名厨娘,撇开了这些现成的人力畜力,这一日四十升的进项,这笔账目赚得不少了,能养活育善堂里面的孩子。
石生金看着正在呼噜噜吃豆渣糊糊的孩子们,脸上露出笑容来。
做豆腐余下不少豆渣,拿去了一些喂拉磨的骡子,剩下的都让厨娘做成了菜,这一锅下去舍了不少油进去,加了青菜沫子和盐巴,倒是省去了给育善堂做菜的功夫了,这里的孩子拿着一块分得的杂粮饼子,这一天下来四十升的盈利,可以抗下育善堂一半的开销。
石生金还没吃晚饭,见孩子们吃的香甜,也让厨娘分了一碗豆渣给他。
这豆渣的做法,也是王府里传出来的,吃着味道竟然也不错,他把那些今日出去的孩子们叫到一起,细细询问起今天出去时碰到的人和事,心里暗暗做了个决定,今晚上多泡两成豆子
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作者有话说:本章发30个红包,老规矩,v后不定期会发红包,注意作话,先到先得。
以牛代役
现在地里的管事们不随便打奴隶了。
地里的草都被割完了,草被堆积在一处,找了一天没风的日子烧了,土地被大火瞬间清空,茫茫的田野中一片空寂,遥远得望不到尽头,这样的地还没开始耕,马上就要错过黄豆的播种时间了,马吏为此忧心不已,多次想劝李熙用人拉犁。
这段日子以来,不仅安西军那些残疾士兵们被养出了些肉,就连奴隶们的气色都好了不少。
这些人不拿来耕地,养他们做什么!
李熙:“还是要找牛。”
马吏:“牛我也派人去寻,一口气买上百头牛不太好找,我现在才跟人定好了十几头,而且牛买回来那么多做什么呢,其实咱们的地不多,翻完这一季,牛就得闲着了。”
“我自有用处,难道我以后就没有别的地可以种吗?”
见马吏不开心起来,李熙又鼓励了他几句。
一头牛能顶两个壮劳力,一天至少能翻出两亩地。
但十头牛翻一万亩,也需要五百天。
牛还是太少了。
换做地主,他们常年都在翻地,收完粮食翻一翻,休耕期的也翻上一翻,这种土地本身就比较松软,一天一头牛至少能翻三四亩,但当下这种近似于荒地的土地板结严重,地底下全是缠绕着的植物根茎,翻动实属不易,效率也会降低许多。
所以还是需要找到更多的牛,也要打更多的犁具。
牛的数量要高于犁具,在牛休息的时候,人也可以换掉,犁具却是可以一直用着的,这些死物并不需要休息。
李熙大手一挥:“没有关系,地里的活儿慢慢来,等几天我给你送一百架新犁具过来。”
马吏顿时眼睛晶晶亮:“那牛呢?”
“你不是找了十几头牛吗,把这些牛先用上,我过两天送几十个人过来,那些人可以拉犁。”
那些人是上次那场大战俘获的吐蕃人,绝大部分的人跑了,但还有二十几人被禁军俘获,这些人既然有精力,干脆把他们送来这里拉犁吧。
马吏算了算这些人力畜力,加起来依旧不够,但他已经不敢多说什么了。
刚才只一句话,殿下就要打一百架犁,不费钱吗,谁家这么花钱啊,马吏很心疼。
殊不知李熙要打的不仅是一百架犁,她还要打更多更多。
回到了城里,李熙找到张刺史,询问食邑的事情,她现在急需人力,所以想抽调一部分役丁。
张刺史最后还是把西州的户籍册子跟舆图拿出来,表示让李熙自己“选”。
“这就是所有的户籍人口了?”
“正是。”
李熙看了一眼,西州城虽然大,但人口却不多,与别的地方相比,这里多了牧区,张刺史则把整个西州城平均分成了三片,基本上都覆盖掉了农民、牧民、大庄园这几类,这样的分配也确保给到她的地方不会太好,影响到西州城的财政。
分给她的封地上也只有征收税赋和抽取役丁的权利,在这片土地上的行政权还是归当地政府所有,李熙略看了一眼,挑了一块靠近她官田的地方,如此这些役丁来服役也离家近,方便管理。
张刺史松了一口气,幸好殿下好说话。
“你先上报朝廷吧,但我等不到朝廷的旨意下来。”
但他不忍心坑了西州王,小心提醒:“殿下,您指的这一块,牧民比较多。”
李熙不以为意:“都是登记造册了的,这里的牧民并不迁徙?”
否则要是游牧,今年在这里明年在那里。
张刺史道:“此处气候好,每年至少有四个半月的牧草成熟期,这些人自搬过来以后,就没有迁徙过了,这几年气候好,牧民们的收成也不错。”暗示李熙这一片好收税。
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