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不等储宏说话,他就把储宏按回在板凳上,掀开帘子,走到院子里后头抱了好几颗白菜,又掐了一小把蒜苗:“别走了,中午就在这吃,我给你熬菜。”
储宏张嘴还没说话呢,徐正春瞪他,跟警告他似的:“说不许走就不许走,你要走了,我再也不跟你好。”
这下储宏笑了,“好好好,不走。”
这小笨种徐正春啊,咋这么有意思。
历年春19
徐正春会做啥饭呀?他那点手艺全是徐寡妇活着的时候他帮忙烧锅灶,拿眼睛自己跟着学的,他并不会做啥吃的,也没城里厨子的手艺,可他想要储宏留下。
一个人吃饭是吃,俩人吃饭也是吃,无非多双筷子,多个碗,这家里能多一个人他反倒不寂寞,比他一个人守着空荡荡的屋子还好哩。
储宏在屋里热的满头淌汗,他拿毛巾擦了把脸走到院里,对正在劈柴的徐正春说:“天这么热,还烧啥锅呀?把这白菜一切,拌点盐就吃了,又省事。”
“那咋行啊?你好不容易回来,当然得让你吃顿好的。”
徐正春拿着生锈的斧头把木头劈成细细的柴火,一根圆木头劈成两半,再劈成四瓣,没一会一堆柴就劈好了。
他弯腰把这些柴火全抱到灶房里去,拿了几片苞米叶子,火柴擦着点个火头扔进炉膛,等炉灶里窜出小火苗,就往里头扔几个干燥的树枝,让这火烧的更大些。
他坐在那矮矮的四条腿,小板凳上把炉灶烧的红彤彤,火辣辣。上头一口大铁锅里边还没放啥东西,锅底热了,锅内就窜出一层细细的白雾。
储宏取下墙上挂着的小锅扫,把大铁锅里白面渣子都扫出来。他回顾四周,徐正春在窗台前放了一只瘸腿的小桌子,上头放了些粗盐,还有酱油,旁边还有一小碗细细白白的凝固膏体。
“这是啥?”储宏端起那碗膏体,放鼻子底下闻了闻,“猪油?”
徐正春点头,从他手里接过碗,往锅里挖了一勺。油化开,切好的白菜往锅里撕拉一放,顿时油烟四起,猪油裹着白菜化成亮汪汪的水,狭窄的小灶房里香味四溢,能把人香个跟头。
“这猪油是去年过年时候炼的。”把白菜翻炒几下,兑上水,徐正春说,“去年过年,一个老太太说是我娘的远房亲戚,拎了些鸡蛋,还有些他们不要的猪板油来家,这猪板油我瞧着挺好,又不能干吃,就把这猪油炼了。哪天蒸点大白干饭,把这猪油挖上一勺,再兑点酱油一拌,那才叫一个香。”
“你倒会吃。”储宏笑了,他站在锅边,看徐正春往大铁锅里又抓了一把绿油油的小葱,问他,“你这做饭手艺是跟你娘学的。”
徐正春摇头,说:“也是,也不是。”
“啥叫也是也不是?”
“我娘没教过我做饭,都是她做的时候我在旁边烧锅,日久天长,看也看会了。”
“你还怪聪明哩。”储宏夸奖徐正春,“这褚家沟都是女人做饭,你这三年自己做自己吃,也锻炼了一身好本领,是个男子汉。”
徐正春不好意思地笑了,他挠了挠后脑勺,对储宏的夸奖,不知该怎么回答才好。
窄小的灶房总共那么大地,徐正春坐在小板凳上,拿一把小破扇子给炉膛里的火苗扇风,让这火着的更旺,储宏就站在锅边,帮他搅一搅锅里的白菜,再往里放些调料。
二人把这一大锅香喷喷的猪油熬白菜炖出来,徐正春从外头绳子上摘了两条毛巾,一左一右包住大铁锅的两只耳朵,要把锅端出去。
储宏从他手里接过毛巾,却不是当垫手的。干干净净的毛巾往这大铁锅上一蹭就粘上锅灰,脏的没法用了。他赤手上去端着大铁锅,好似不怕烫,一弯腰,这一大锅千斤重的猪油熬白菜直接就端出了灶屋,“我来吧,烫手。”
储宏个头高,肩膀也宽。他这两条胳膊孔武有力,干起活来,肌肉线条紧绷,那叫一个漂亮。
徐正春瞧储宏露着两条精壮小臂,端着一大锅猪油熬白菜就跟玩似的,充满了男子气概,看他的眼神也多了几分敬佩。
储宏把这一大锅猪油熬白菜端进屋里去,夏天天热,外头苍蝇也多。他随便拿了个布帘盖在铁锅上,怕有飞虫掉进去。
弯腰又回到灶房,储宏问徐正春:“除了熬一个菜,别的还吃啥?”
徐正春在灶房里看一圈,他昨天从集上回来用卖箩筐赚的钱买了几个烧饼,还买了几斤白面,玉米面。
“你想吃贴饼子不?”徐正春问。
“不过年,不过节,吃啥贴饼子。”储宏在这大热的天光在灶房里待着就出一身汗,别说贴饼子了,太麻烦。
徐正春笑了,一笑露着两个若隐若现的小酒窝,还有颗小虎牙,瞧着还真讨人稀罕:“有啥麻烦?又不是啥稀罕东西,想吃咱就做呗。”
储宏说:“吃饭是俩人的事,我自己想吃就没必要弄。费心费力,还费柴火,找那麻烦干啥?”
徐正春说:“要是你想吃,我就想吃。这样俩人都想吃,那总有理由贴饼子了。”
储宏于是笑了,说:“行,那就贴饼子。”
徐正春咧嘴,露出了一个过年那般欢天喜地的笑容。
他找来一个和面的盆子,往里头倒了好些黄澄澄的玉米面,又到了少许白面。
储宏问:“你会贴饼子?”
徐正春撸起袖子,这叫一个得意:“咋不会?这东西多简单呢,一贴就是饼子,再没有比这更简单的了。”
储宏看他信心满满,站在一边,看徐正春咋贴饼子的。
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