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第20章 下饭菜（第1页）

“嘶，这小菜看起来有点不一般啊？”山鸡看着桌面的小碟子，端起炒饭的手顿了顿。

小碟子里的小菜，哪怕只是小小一碟看起来也样子漂亮，更勾人的是空气中那隐约的酸香味，更是让饿了一天的山鸡更开胃。

“这是我们川省名菜，跳水泡菜，讲究的就是一个酸香下饭，麻烦你们几位试试，到时候有意见跟我说。”纪然说完又转身忙碌去了。

自从摊子开炒，那股蛋炒饭的霸道香味瞬间就飘了半条街，而正好这时候陈浩南五人又都坐下了，因此食客一下子就围了过来。

“老板你这是蛋炒饭？”纪然刚刚在摊位前站定，就有食客迫不及待的问了起来。

“对，蛋炒饭十八一份，今天买蛋炒饭还送一份小菜，但是小菜量不多，先到先得。”纪然拍了拍台面上的大肚酸菜坛子。

“老板你卖蛋炒饭还搞起营销了，这么大一缸咸菜你怕是三天都送不完。”一个穿着一身西装，但却没好好穿，衬衣敞开，颇有几分不羁，但一看就是大公司的年轻男人笑道。

“吃了你就知道，所以要不要来一份尝尝。”纪然颇为自信道。

“行，那就给我来一份。”西装男点头。

“好咧，先付钱。”纪然指了指一旁等着收钱的林琴，然后开始炒饭。

热锅凉油，油热下米饭，油香饭香顿时在围观的食客中爆开，等到鸡蛋下锅的时候那香味更加霸道，甚至盖过了边上味道浓烈的牛杂。

让买牛杂的食客都忍不住看了过来。

这时候那些围观的人也等不住了，纷纷给林琴下单要一份蛋炒饭。

“记得送的小菜。”

“对，我也要一份小菜。”

“我就算了，我不喜欢吃咸菜。”

“我也不要。”

下单的食客有要小菜的，也有不屑这点小恩小惠的。

而纪然耳朵里只听得见林琴的报数。

西装男自然是第一个拿到自己炒饭的，他对那边吃饭的洪兴五人组并不怵，自然的端着喷香的炒饭和一碟子泡菜走了过去。

一身看起来昂贵、笔挺、严肃，的西装穿在他身上一点也不严肃，反而有几分浪荡。

甚至他也一点不在意，就那么直接坐在折叠椅上，拿起勺子就喂进嘴里一勺蛋炒饭。

毕竟他麦守正以前也是街头长大，被认回那富豪家还没几个月，因此还并不在意这些，甚至更愿意在街头吃饭，亲切。

只是炒饭一入口，麦守正就瞬间瞪大了眼睛。

“不是，这炒饭怎么比在大哥家吃的那什么大厨亲自做的还好吃。”麦守正忍不住又连续吃了三口。

干爽的米粒上裹着金黄的鸡蛋，米香蛋香完美融合，细品之下还有一丝丝软软的甜味。

“是葱白。”麦守正眼前一亮，再次认真吃了起来。

不过一会功夫，一盘子满满当当的蛋炒饭就剩三分之一，这时候麦守正才想起那碟泡菜。

“这种咸菜有什么好吃的，还值得那老板亲自说一嘴。”麦守正嘀嘀咕咕，但手上却不慢，直接拆开筷子夹了一片泡萝卜。

毕竟有炒饭这个珠玉在前，因此麦守正哪怕嘀咕，但依旧准备尝尝这泡菜，并且还带了很大的期待。

一次性筷子上的萝卜被切的薄透，手指那么宽那么长一片，夹起来的时候在筷子上看着都脆生生的，带着点点的汁水。

“咔嚓，咔嚓”泡萝卜一入口，麦守正立刻快咀嚼起来。

生脆，带着萝卜的清甜，但却没有萝卜的涩，微酸的口感瞬间激了口腔的口水分泌，丝丝缕缕的辣味更是随着咀嚼而缠绕在味觉上。

“嘶，辣丝丝、甜滋滋，还脆生生的，一个咸菜都这么好吃？”麦守正震惊的盯着那盘子小菜。

“尝尝这个甘笋。”麦守正夹起一片胡萝卜塞进嘴里。

胡萝卜切的比白萝卜更厚一些，橙红的颜色让它在白色的碟子里很是亮眼。

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