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等姜松提水回来，姜然赶紧烧水调米浆，等把第一碗煮上，又来了几个客人。

姜然心中感叹，生意来得可真快。

就是等在后头的神色着急，看前面有三个人，皱皱眉欲走，姜然眼疾手快道：“我这做得快，一锅能出四份。这个快煮好了，马上就能轮到你。”

这才把客人留住。

煮粉的空档，姜然还看见不少摊贩，推车挑担地从大三门进来。

有的在这边停下，有的则去了后面。果真卖什么的都有，进来的男子多穿长衫戴儒巾，女子多穿短衫，还有穿背心的。

这边人的确多，这么早，进寺进香的人就络绎不绝了，再等一个时辰，肯定人来人往摩肩接踵。

姜然看了眼旁边，赵大娘和刘成梁也开张了，摊前停着三四个客人。

二人闲了半个月，终于赶上生意好的时候，都想今儿多卖一些。

姜然就最开始的时候吆喝了两声，之后不用她吆喝，客人就往这边来了。

不仅她的生意好，其它摊位前也不少人。

姜然踮踮脚视线掠过摊前的客人看去，那些摊子最外头的客人，见这边人多那边也人多，踟蹰不定，不知道去哪儿。

在汴河大街，姜然何曾见过这样的场景。

姜然就喊：“粉摊一锅能煮四碗，很快的，也有座位，可以进去等。”

姜然初来乍到，生意在这边都排不上号，这个时候不揽些客人还等什么时候。

生意最好的是一家卖茶水的，粗茶一壶才两文。有远道而来的，走了许多路，上完香最是盼着的就是喝水解渴。

价钱也便宜，一日卖个几百碗，也能赚不少钱的。当然也有贵的茶，他那儿客人来得多走得快，一碗茶喝完不多坐，很快就离开。

姜然一边煮粉，一边观察大相国寺内摊贩的情况。

正给别人做着，第一个也吃完了，客人喝了碗米汤，喝完又要了碗，姜然立刻给盛了。

等客人喝完，姜然手脚麻利地把碗筷抄了，客人迈出摊子，又回头问道：“你这头一回来吧，以前没在这边见过你。”

姜然笑了笑，浅笑盈盈的样子让人看了不禁心生好感，她道：“客官好眼力，我是头一日来大相国寺，但不是头一日摆摊。初一十五来这边，平日白天去汴河大街，离这也不远，晚上就去曹门大街，想吃粉就来姜记米粉。”

姜然声音不大，不过在她这儿坐着的都能听见。

若是谁觉得好吃，就能再来吃。

刘成梁也有样学样，给人介绍包子。说实话，他觉得姜然年纪不大，但怪会做生意的。

会拉回头客，再加上人好看，很吸引客人。

刘成梁都来过大相国寺几次了，可今儿最先开张的却不是他。他并不嫉妒，三人一块儿做生意，不管谁生意好，对其他两人都有助力。

今儿刘成梁没用姜然帮他卖包子，但姜然卖粉时会提一嘴。如果这样他还羡慕嫉妒姜然生意好，那也太不是人了。

姜然其实就随口一提，不费事。卖得出去就卖，客人不买也不勉强。

若是想吃，客人能多吃几样东西，也吃了粉，下次愿意来，何乐而不为。

她觉得过来一趟，三个人的生意都好，下回还能一起来。

大相国寺的人的确比汴河大街多，人一多生意就很好做。一早来上香的，大多都没吃饭，回去吃也是吃，在这儿吃也是吃，姜然和赵大娘头一次来，正是新鲜的时候，有奔着刘成梁来的，临了看看又变了主意。

大三门前的还有许多卖别的东西的，那些人逛完，有一大半会来这边看看逛逛。

他们旁边的摊位是卖洗漱用具的，生意很不错，姜然就见了四五个，买完东西往这儿转，顺便要碗粉。

也是巧得很，姜然还遇见两个熟客，这两人常在她摊子吃粉，看起来格外眼熟。

两个小娘子见到姜然也颇为意外，高兴道：“姜小娘子，你来这边卖粉啦，我正想过去吃呢！”

姜然白天都在汴河大街，离这里并不远，时辰还早，回去顺路，正好能赶上。

姜然道：“正好，还是以前的口味？一碗肉末汤粉不加辣，一碗是山芋泥拌粉加两勺辣子。”

二人连连点头，“对，对，就是这个！”

谁能拒绝记住自己口味的粉摊呢？

姜然其实不是每个人的口味都能记住，有的只来一两次，她觉得眼熟，但记不住。

有的来的次数虽多，可今儿吃这个，明日吃那个，这个放一勺辣，那个加两勺，这种她也记不清。

能记住的，提前问一嘴，时间长了，也不用问，一直都是这个口味。客人觉得省事儿，她也是。

不过从这二人的反应不难看出，她虽提前说了今日来这边，但还是有许多人没有通知到位。以往她不在的时候，刘成梁和赵大娘还在，今日都不在，大概是要跑空了。

不过晚上她还去曹门大街那边，一日而已，希望明儿还来吃粉。

天慢慢亮起，来大相国寺的人越来越多，姜然头一回体会到站在巨人肩膀上卖东西是什么感觉。

有许多人都是见别人摊子前头人多，她这边有位置，排队还快，就直接来这儿吃了。

看神色吃完应是很满意，有两个还打听姜然平日在哪儿摆摊，大约也是把大相国寺何时开放摆摊的日子给摸清了。

姜然估计这阵子客人能多些。

生意好，她笑得也真诚，客人见了高兴，总而言之一切欣欣向荣。

不仅香客来吃，摊贩也来。

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