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那还是吃新鲜的吧。
卤肉
第二天早上肖越很早就把陆经年叫醒了,陆经年还睡得睡眼朦胧。
以前都是他起得早,没想到今天肖越这么积极,不仅起得早,还精神奕奕,一点没有以前赖床的样子。
等陆经年起来收拾好,两人就出门了。
他们出门直奔交易厅,那个肉摊已经摆好,肖越上去看到琳琅满目的肉眼睛放光,各种部位都要了一斤,排骨五花肉三斤,猪蹄五斤。
肉摊的工作人员还记得肖越两人,前几天就是他们大手笔直接买了二十多斤的猪蹄。
是他的大客户没错了。
今天他又看到他们来了,脸上的笑容止都止不住。
但当他听到肖越要这么多的时候还是有些咋舌,不确定的再问一遍:“这所有部位都要一斤?”
肖越点头:“嗯,其他部位都要一斤,排骨五花肉要三斤,猪蹄五斤,要有肉的猪蹄,不要骨头的。”
工作人员看着他又默默的从底下拿出一个大蛇皮袋,每样切一斤称一下就放蛇皮袋里,五花肉三斤,排骨拿了两根,猪蹄切下面有肉的部分。
还有内脏肖越也每样要了一些,等他全部切完,蛇皮袋已经装了大半袋了。
这是他最大的蛇皮袋。
“一共一千三百积分。”这猪肉也是分部位卖的,猪蹄才30积分一斤,但同样是骨头多的排骨却要65积分一斤。
肖越把身份卡递给他,他拿机器一刷划走一千三百,基地对于他们这种超过5万积分的身份卡是有保护的,刷的时候看不到余额。
肖越收回身份卡,陆经年要去扛蛇皮袋,肖越赶紧拦住他,他用两根藤蔓提着就行了。
这还是他在基地受到的启发,他昨天就看到有火异能者坐在地上用自己的火焰来做烧烤。
那他用自己的藤蔓提东西不过分吧。
这肉是新鲜的,还挂着血水,这陆经年一扛身上不就都是血的味道了,不行不行,他不想洗这种衣服。
买完肉,陆经年又去一旁挑了些香料,那么多肉他打算做卤肉吃。
买完他们就回去了,回去路上他们奇特的造型吸引了很多人的注意,蛇皮袋封着,他们不知道里面有什么,只是单纯觉得他们背后两根藤蔓举着一个大蛇皮袋在天上的动作好笑而已。
回到家里关上门他们就进了空间里,肖越把蛇皮袋放下,卤肉要提前做,要泡入味才好吃。
肖越和陆经年把那些肉全洗了后,陆经年就去找锅了,他们当时在商业城拿了很多东西,光锅就拿了二十多个,他记得他们是拿了一个大铁锅进来的。
陆经年去放锅的地方找,那锅被压在最下面了,把锅拿出来后他用油和肥肉开锅,开完锅就能用了。
他把肉那些焯完水后放锅里炒糖色,炒完放准备好的香料,啤酒,水焖煮,再把盖子盖上,等它熟就好了。
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