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「东家,您可真是…神了!」小李缓过劲来,依旧难掩兴奋,「这炸鸡汉堡,奶茶薯条,奶茶,听着就新鲜,那些老爷夫人肯定没见过,到时候咱们的铺子还不财源广进?」
我得意地笑了笑,这小子总算开窍了。「所以啊,咱们得抓紧时间。店铺的事儿,你去找找,最好是靠近那些达官贵人府邸的地方,明白吗?」
「明白明白!」小李连连点头,恨不得现在就插上翅膀飞出去找店铺。
我喝了口茶,接着说:「还有,这做吃食的人手,也得好好挑选。我记得你之前说过,你有个远房表妹,厨艺不错?」
「对对对,我表妹那手艺,十里八乡都出名的!东家您放心,我这就把她叫来,保证能让您满意!」
我摆摆手,「先别急,这做炸鸡汉堡,可跟做那些家常菜不一样,得先教教她。这样,等咱们找到合适的店铺,你再把她接过来,我亲自培训她。」
「哎!都听东家的!」小李兴奋地搓着手,恨不得现在就撸起袖子大干一场。
我看着他这副猴急的模样,忍不住笑道:「行了,别光顾着高兴,这银子还没赚到手呢,先把眼前的事儿办妥了再说。」
「是是是,东家教训的是!」小李被我泼了盆冷水,总算冷静了些。
我们又商量了一些细节,直到夕阳西下,才起身离开茶馆。
接下来的几天,小李跑断了腿,终于在时尚中心距离不远一处繁华地段找到了一间合适的店铺。这间店铺原本是个绸缎庄,因为老板经营不善,才关门大吉。店铺的位置极佳,周围都是达官贵人的府邸,而且店铺,用来开设我的「新式餐饮店」再合适不过了。
我对于小李找到的店铺非常满意,当即拍板决定租下来。这古代的店铺,租金还真是便宜,一年下来,竟然还不及我在现代社会租个车位贵。我心情大好,狠狠地拍了拍小李的肩膀,说:「干得不错!等咱们的店开起来了,赚了银子,少不了你的好处!」
小李笑得合不拢嘴,连连点头哈腰:「谢东家!小的以后一定尽心尽力,为东家效犬马之劳!」
我白了他一眼,「行了,别拍马屁了。这店铺租下来了,还得抓紧时间装修。为了打造出与古代不同的「时尚感」,我特意从现代社会「借鉴」了一些装修风格,力求让店铺的装修风格能够在古代社会独树一帜,吸引那些达官贵人的眼球……
接下来的几天,我一边指导工匠们装修店铺,一边开始研究起古代的食材来。这古代的食材,调味虽然没有现代社会那么丰富多样,但也别有一番风味。我试着将一些古代的食材与现代的烹饪方法相结合,竟然也研究出了一些新奇的菜式。
这天,我正在厨房里捣鼓一种叫做「土豆」的食材,小李突然慌慌张张地跑了进来,上气不接下气地说:「东家…不好了…出…出事了!」
我被他这副模样吓了一跳,手里的土豆也掉在了地上,「怎么了?生什么事了?你慢慢说!」
小李喘了几口粗气,这才说道:「隔壁街…那家…醉仙楼的掌柜…带人…把咱们的店铺…给砸了!」
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