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带他们粗略的参观了过生产车间后,他们知道现在米亚真的是在全力生产保证供货,可能没办法马上向他们的超市供货,但郑诗雯保证,半年内一定能给他们供货,虽然郑诗雯没有保证能供货多少,不过沪市作为米亚公司的大本营,到时候总应该有点优势吧。
制作腐乳有些事情是着急不了的,发酵的过程必不可少,安排了两个徒弟支持生产部门,自己每天也去支持半天,剩下的时间,简兮接着开始钻研自己之前获得的“毛血旺(高级菜谱)”,其实这个毛血旺也可以变成米亚公司的产品,但现在米亚公司不缺产品,缺的是产能,所以就没有那么着急。
但简兮自己又馋啊,回来之后为了香辣腐乳忙乎了这一阵子,自己的学习进度耽误了许多,虽然现在在虚拟厨房做的味道也还不错,但高级菜谱什么味道简兮真的想早点尝到,哪怕先摸索出其中一个做法也行啊!
潭州那边其实早已留意到米亚在湘省的逐渐走热,不少同辈人帮自己爸妈过来打听徐京墨他们打算什么时候开发湘省的市场,这里就是他们的基本盘,地利、人和是天然存在的,那么天时他们认为是什么时候。
在徐京墨和廖鸿彬看来,是搞清楚和京墨爸妈关系之后。目前看来,今年年底能搞定的可能性越来越大了,米亚的这波社交媒体上的爆火,给米亚未来的发展增加了不少保障,自打去过廖家之后,年节时京墨也会私下拜访廖鸿彬的爸妈,大家相处的还算不错,彼此的了解也在逐渐加深,目前廖家对京墨还是比较认可的。
因为京墨忙着开厂的事情,郑诗雯就把网络上的宣传和销售相关的事情都接过去了,连带拉着让简兮一起帮忙看着,经过工作人员的疯狂加班后,国内知名的几大网购平台上都有米亚的旗舰店,只是高端版腐乳的购买沿用了先前设定的那一套方案,社媒平台上,米亚的账号下面每天都有不少人在要求高端版腐乳增加供应的。
既然大家这么想花钱,那就给大家一个机会。虽然香辣腐乳的产量我们提不上来,那要不要看看我们家的卤料包呢?也非常优秀的说。
首先是所有购买高价版香辣腐乳都赠送米亚卤料包8g容量袋装,每个ID限量领取一次,此外可以使用10积分兑换同样规格的米亚卤料包,也是每个ID限量一次。基本上只要是从网上回购的消费者都难以抵抗免费的诱惑,就算是学校的学生,难道不能在放假前买好,把卤料包带回家吃么?
还有一些人才直接在宿舍卤蛋和一些素菜吃,当然,弥漫的香味很快就吸引了同楼层其他寝室的同学,最后还招来了楼管阿姨,痛失厨具并被通报批评,同时成为了流传在学校的传说人物之一。
于是郑诗雯开心的看到,公司上下,生产部门的每个产品的生产线都忙的不可开交!腐乳对于一些年轻人还可能吃过一两罐就另寻新欢了,但卤味这种东西,外面大街上到处都是,只要你算一算自己点外卖或者在外面吃饭的时候卤味的价格,之前收到的米亚卤料包就不想试试?
试过之后,但凡下次想吃的时候自己还有点行动力,不得直接用米亚卤料包,一边吃一边感觉自己是个省钱小能手,还能给冰箱里增加一波零食储备。
终于,在人事招聘招到要吐血,生产在线的工人们要干晕之前,徐京墨把米亚腐乳生产厂先建起来了,已经安装好的高端版本生产线两条和普通版本生产线四条,两个工厂同时生产,腐乳的产能一下就提上了。
为了避免再次被汹涌而来的购物需求冲爆产能,郑诗雯首先是所有平台高端腐乳的限购量全部翻了一番。
第74章
从100增至200,看着仍旧每天被消耗一空,接着又提到了500每天,到了500之后,各个平台就体现出了差异。
用户量最大的网购平台仍旧每天订购一空,底下就有一些热心人提醒到,可以去其他平台看看,陆陆续续每天基本大多数平台还是能售空,但也可以看出,这个供应量基本上可以满足市场上每天的需求了,后续可能会增多也可能不会,就看复购的人和流失的想要蹭流量的人哪种更多。
基本可以满足目前市场需求后,郑诗雯直接让米亚在自己的账号及全平台的店铺发公告,明天开始不限购。过零点后,销售部和生产部都关注着平台上的购买量,库存掉的最快的就是淘宝了,郑诗雯一开始就让后台人员放了1000瓶,看能不能满足淘宝的消费者。
结果这1000瓶也只撑了一个上午,好在后面销量增长的速度放缓,其他平台放的800瓶全部都还有比较充裕的库存,甚至好几个都没有超过之前500的限购量。看来之前确实有不少人是看到淘宝没货了再跑到别的平台下单的。
最终淘宝当天的销量定格在了1827,其余平台最多的也就到了700+,以目前每天产能达到4000来看,完全不用担心。
满足市场需求之后,郑诗雯也没有想着立马再来一波营销。一来,万一营销的很成功,这产能又分分钟跟不上市场需求了,虽然厂子已经在建,但老是满足不了市场需求的调味品企业,难免给人一种小作坊的感觉,还是等等吧。
二来,之前大学生们的一阵带动,网上米亚公司的曝光量已经足够多了,再加大广告投放作用不会有之前那么明显,甚至还有可能引起部分潜在消费者的反感,感觉自家品牌营销过渡。
对于米亚来讲,目前更重要的尽快完成全国的铺货,根据后续观察,目前网上的销量已经相对稳定,那多余的产能已经可以用来进行线下铺货了。
原本应该首先选择潭州有意向的那些企业,但郑诗雯自己之前跟家里闹掰了,现在还没和好呢,徐京墨家里那一摊子也还没理清,一时之间居然没有合适的人选过去,要是真的派原本的销售主管去,潭州的那些叔叔阿姨们肯定又会觉得米亚公司这几个人太过生分,派个生面孔过来是几个意思。
没想到这回居然是欧琳主动提起,要不要让她先代表米亚公司跟有意向的那几家来谈,米亚这边可以派个人去协助她,不过,以后要是米亚想在湘省好好做的话,一定要给她个副总当当啊,她对现在的工作节奏挺满意的,不想挪窝了,当然要是实在不行,自己也愿意帮这个忙,今年的分红就要多给点,到时候给个普通销售人员的位置总行吧。
欧琳的这番操作让京墨三人有点哭笑不得,不过想来居然还非常合适,她去身份上再恰当不过,至于副总的位置,没有任何问题!再怎么说欧琳还自带了一点人脉呢,就是这回去辅助欧琳的人要好好选选了,尽量不要选一个一次性的,这回就让欧琳好好看看愿不愿意今后搭档。
潭州的市场开发原本也就是为了给之前想要合作的那几家一个说法,不然直接从别的城市开始,大家面上真的不太好看,至于其余之前没有表达合作意愿的商超,等京墨年底解决了自家的问题再说吧,反正到时候事情办起来肯定会比现在简单。
潭州这边敲定了合作之后,欧琳那边直接可以供货,目前潭州的仓库的库存还能供得上,下一批货按照那边的新需求提早一点发就行。
接下来就是新工厂所处的徽省市场了,作为沪市周边唯一嗜辣的省份,又是米亚新工厂所在地,不开发它简直就不合理。
借助沪市辐射过来的人脉,稍稍联系了几位本地的商超老板,加上后来在沪市认识的几家大型连锁超市在沪市和负责人帮忙联系徽省的负责人,有几家考虑过后也愿意在徽省上架米亚的产品,至于想要做到像沪市现在那样城市地区全面铺货,郑诗雯还不着急,饭要一步一步吃么。
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