笔趣乐

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第75章（第2页）

谁不知道锦衣卫手段狠辣，进了镇抚司衙门的人，不吃点苦头怎么可能出得去？

这大概也是苏大人在衙门外头等了俩时辰的原因吧！

不过，秦逸之也算是个狠角色，竟把礼部侍郎大人晾在衙门外溜溜俩时辰，不知道怎么她打从心底里升腾起一股快意，脸上的笑意也就浓了几分。

唉！

李姨娘轻叹一声，离开了。

她知道闺女与苏恒之间的仇怨结得太深了！

可她又能怎样？

在苏恒的心里，女儿不过就是他往上爬的一枚棋子，这也不怪书儿恨他入骨了。

－

第二日，重阳节。

苏锦书一大早就招呼了樱桃与顺子起来，教他们俩做了一锅重阳糕。

重阳糕与菊花酒6

重阳糕的食材用料比较常见，糯米粉，粘米粉，红豆沙，水，葡萄干亦或是蔓越莓干，或者两者兼有。

现代制作重阳糕必有糖粉。

大越国百姓做重阳糕用的是白糖。

苏锦书用的是她自制的糖粉。

用糖粉做出来的重阳糕更为香甜软糯，口感更好。

制作过程其实并不复杂。

首先把糯米粉与粘米粉、糖粉都混合在一起，加水搅拌均匀。用手揉搓小块的面团，过筛子筛出细粉。将模具的地步铺满，表面平整。

然后上锅，水开后大火再蒸五分钟。取出后表面铺一层红豆沙。再筛一层细粉，整理平整后大火蒸五分钟。取出后再重复铺一层红豆沙。

最后在红豆沙上过筛一层细粉，铺平后将蔓越莓干和葡萄干撒在表层。水开后放入锅里，大火蒸二十分钟。

随着开锅的热气在后厨里升腾弥散，顺子连着吞了几口口水，他很认真地跟苏锦书说，“苏姐姐，我娘每年也会做重阳糕，可为什么她做出来的重阳糕没你做的闻起来更香甜呢？”

“嗯，我也觉得是，苏姐姐做这重阳糕比外头点心铺子里卖的味道还要好呢！”

樱桃也说道。

“这都还没吃呢，你俩那小嘴就叭叭的一通赞，是说的真心话不？”

苏锦书被他俩逗笑了，感觉他们都快成了她的迷弟迷妹了，只要是她做出来的饭食，甭管是啥，这俩小可爱都是先夸为上，怎么就那么讨人稀罕呢！

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