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第21章（第1页）

白未曦把最后一块毛巾塞进行李箱，说了一句真心话：“你也不错，北京服装设计学院，多好的学校啊！可惜我不是美术特长生，要不然我也一定报北服。”

刘美丽做了个鬼脸：“可我明明报的建筑设计，怎么临到末了，却被录取到服装设计系去了？”

“服装设计师不好吗？我向往得很呢！唉，可惜了，北大没有服装设计系，而且就是有，我也考不上。”白未曦失笑，“你别身在福中不知福，以后我找你蹭课去！”

“只听说大学里有跷课的，还有蹭课的吗？”刘美丽大笑，“你要真喜欢设计系的课，我跑你们北大读法语去。不过我也没有什么语言天份，英语都学得不怎么样，那个什么法语的，还是算了吧。”

白未曦认真地说：“真的，我其实我很喜欢服装设计。以后你那里有设计系的公开课，你就通知我一声。”

“没问题，包在我身上！有你陪我听课，咱俩可不是又回到中学时代了？虽然我很羡慕你能考上北大，但是想想自己能考上北服，也算发挥超常，所以我很知足。”刘美丽笑得很开怀，看着眼前的瓷杯，又大惊小怪，“我以为你迷上咖啡了，什么时候改喝红茶的？”

“在爱犹未尽学了这么久的手艺，当然要舀来给自己享受享受。这不是纯粹的红茶，是薄荷红茶。这两天爷爷有点小感冒，再加上他的胃也不大好，我就干脆泡薄荷红茶了。”

刘美丽端起来喝了一口，咂巴着嘴：“你还真别说，这红茶的口味不错。”

“那当然，?p>已r苏鍪罴俚目x群筒瑁莩隼吹牟杌瓜衲愕牟四茄也蝗潭拢夷幕褂辛臣咐习。　卑孜搓匦ψ沤叶獭?p>

“我也有用心学啊，就是学来学去就是这样的水平。”刘美丽悻悻，“我能和你比吗？高考状元，智商不是一般的高，当然不用学就能做得比我好。”

白未曦瞪了她一眼：“我这是穷人的孩子早当家！爸爸妈妈忙得不归家，爷爷年纪又大了，家务活儿不是我做，难道还要推给爷爷做吗？”

刘美丽正要开口，一眼瞥见白未曦若有所思的神情，骤然想起，白父白母去世还不足半年，急忙噤口，改题换话：“这茶真好喝，有没有，再给我一杯！”

其实，白未曦并不是想到亡故的父母，虽然离现在只有半年，可是加上她的后世，已经足足过去了八年。再深的痛和伤，在时间的慈悲下，也渐渐淡去。她想到的是，这一手好厨艺，其实是后来打工的一间餐馆里学出来的。

那间餐馆的工作强度很大，每天下工回到租住的阁楼，她都已经累到不想吃东西。细数起来，她真正把那身厨艺派上用场的，竟然是路明志归国以后。

在漫长的七八年的时间里，她居然没有专门为自己做过一顿饭！每次下点挂面，或者煮一锅粥就把自己的胃打发了。

现在想来，除了不值得，还是不值得。

白未曦回过神，看到刘美丽懊恼的神色，才连忙回答：“我只泡了两杯。你要喜欢，我再泡上一壶吧，薄荷还能解暑，夏天喝这个挺好的。”

☆、谁才是红茶大国

“我看到你们院子里还种了新鲜的薄荷叶呢，怎么不采那个？”刘美丽看到白未晞取出晒干的薄荷，觉得奇怪。其实，有一半的原因，倒是想要扯开话题。

“新鲜的薄荷香气比较淡，单饮还行，如果加入红茶，香气和味道就不明显，淡而无味。制作薄荷红茶，还是要用晒干的好。而且，如果喜欢薄荷味的话，最后捣碎了再冲泡，味道就更能出得来。还有茶叶也有讲究，不能用香气太独特的茶叶，不然就抢掉了味道。我用的是锡兰汀布拉茶，如果用尼尔吉利茶，也很合适。”

“我看到你不管冲咖啡还是泡茶，都要温壶，这又是为什么？”刘美丽一下子化身成了好奇宝宝。

白未晞知道她是歉疚于刚刚提起关于父母的话题，急于把话题扯得越远越好。她想说一句不伤心，可是想想又觉得不合常理，只得顺从她转移话题：“如果杯子或者茶壶是冷的，水温会立刻降低，香气也不能保存，咖啡和茶的品质都会大打折扣。如果温过了杯壶，那么杯身和壶身的热度，就会使香气留存，口感也会更好。”

她一边说，一边取了三分之一茶匙的薄荷放进茶壶，再取两匙茶叶，注入沸水，盖上壶盖。这一套动作做下来，如行云流水，把刘美丽看得有些呆了。

“为什么你泡茶的动作，也那么好看？”她喃喃自语。

白未晞失笑：“你还没有看过功夫茶，那动作才叫漂亮呢！只是我没有机会学那个，因为爱犹未尽不提供茶艺表演。”

“以后有机会再学好了，以你的资质，估计学一回也就差不多了。”刘美丽满不在乎地说，“可以喝了吗？”

“不急，焖三分钟。”白未晞看了看表，又说了两句关于茶叶的闲话，才揭开壶盖，然后用茶匙轻轻搅拌。

刘美丽稀奇地叫：“我从来不知道泡茶还需要搅拌的！”

“因为里面加了薄荷，搅拌过以后，香气才会和红茶融合。你喜欢牛奶和糖吗？可以根据自己的口味加一点。”

“好，我加多一点牛奶！”刘美丽兴高采烈地说完，又苦着脸问，“不行，这样一来我会变得更胖。”

白未晞点头：“那就少加一点糖，其实红茶单配薄荷，香味也很好。但是我不觉得你有多胖，只是还没有找到最适合自己的衣服，所以没法扬长避短。你能进服装设计系真是太好了，也许你能够为自己设计几套。”

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