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姜片,罩过鸡肉,再把红枣干、桂圆、枸杞、葱姜等,和拆好的鸡肉一起放进了陶锅里。
加水煮炖,撒盐调味。
过了三盏茶的工夫,鸡肉汤的香味就顺着陶锅飘了出去。
顿时,院子里那抽抽噎噎的声音就消失了。
阿宝扶着叶氏进了厨房,瞪大了圆溜溜的眼睛,吸着鼻子奶声奶气问:
“阿姐你这是做了什么?怎么这么香呀?”
姜晚容笑道:
“我做了红枣炖鸡汤,娘你多喝两碗补补身子。对恢复病情有好处。”
叶氏闻着这香味也有些忍不住,却还是摇了摇头:
“你们吃吧,娘不喜欢这些沾油腥的。”
一旁的小豆丁听到叶氏这般说,也立刻说道:
“我也不喜欢,姐姐和娘多吃点。”
阿宝虽然这样说,可是努力吞口水的样子却出卖了他。
姜晚容既觉得好笑,心里又酸酸胀胀的。
知道秦朝普通人家吃肉是一件多么奢侈的事,她赶紧把今天挣的钱拿出来给他们看:
“娘,你瞧,我今天一天出门摆摊就赚了二百钱呢。花完还剩这么多。
等我明天再做好饮品去卖,肯定挣得更多。
所以咱们家以后不仅能喝鸡汤,还能顿顿有肉呢。再加上公子给的赏银,咱们谁也不用舍不得了。”
“这么多!姐姐你真能干!”
叶氏也吓了一跳,数了数那些银钱,眼眶就又红了:
“咱们大丫出息了,就是可惜为娘的不争气,拖累你了。”
姜晚容看着叶氏又要
哭,头皮一麻,简直害怕极了。
她赶紧给两人各盛了一碗红枣鸡汤。
小豆丁再也忍不住了,馋的不行,咕咚咕咚的就喝上了。
喝着这味道,叶氏也顾不上伤春悲秋了。鸡肉炖的软烂嫩滑,而这汤十分地鲜咸,再咂咂嘴,又带了一点红枣和桂圆的甜味。
热乎乎的一碗下去,只觉得从胃里到全身都涌起一股暖融融的感觉,就连身上都有了些力气。
姜晚容此时一碗鸡汤下肚,只觉得就连晚上的西北风都暖和了几分。
群里的妲己和苏轼早已忍不住:
“群主你做个人吧!是不是知道我们吃不到才故意让我们巴巴地看着?”
“妹妹,姐姐平日待你不薄,你为什么要这般对我?”
姜晚容看着这两个吃货有些好笑,等着叶氏和小豆丁离开厨房之后,又把三碗鸡汤发到了群里。
这次三个人手速都飞快。
过了一会儿后,妲己发来一个飞吻,诸葛亮又是上次那个理工直男式夸赞。
苏轼:“群主的鸡汤虽然好,但我总觉得这鸡汤欠了点什么。现在才想起来原因。
秦朝没有胡椒粉啊!
群主等着,我这就把胡椒粉发给你。”
苏轼不愧是老吃货了,一语道破关键。
姜晚容一看苏轼说的,立刻就道了声谢。
但凡肉汤里加点胡椒粉,既暖和又提鲜,还稍稍带着些热辣辣的感觉。
秋冬季放一放,最好不过。
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