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第97章（第1页）

原来大掌柜的也不过是随口说说罢了，不是真的想要赖掉这部分钱，现在听王丫的话，倒是真重视起来，对王丫更是佩服，小小年纪，竟然想的这么周全，真不知道这丫头，怎么会这么聪明！可惜自己的儿子已经娶亲了，并且年岁对不上，不然，倒是可以结个亲！

王丫还道：“对了，大掌柜的，记得那合约上可是还要写上，大掌柜的，必须对我们的酬劳保密，不得泄露给他人知道，除了账房，最好账房也要封口！”

大掌柜的，对于这一点有些纳闷，哭笑不得的道：“你当我是神啊，账房的要说出去，可不关我的事，再说了，为什么要做这一条规定？”

“财帛动人心啊，大掌柜的！”王丫叹一口气。

让大掌柜的更是欣赏王丫了，小小年纪，考虑的这么周全，王丫见大掌柜的眼神，就知道大掌柜的想什么，忙道：“大掌柜的，可别拿那个眼神看着我，这不是我想的，是我娘说的！我可是被大掌柜的大手笔惊的脑子成浆糊了，要不是，我娘提醒我，我还想不到这一点呢！”

大掌柜的这才把眼神收回来，沉吟了一下，道：“这个，要不这样，合约由我来誉写，我也保证不会说出去，你看怎么样？但是，由你们那边泄露的话，就不关我的事了！”

王丫答应了：“这是自然！”见大掌柜答应了，王丫的好话还跟什么的似的，可命的往外拿吐，一时间，马屁之声不绝于耳也！这一般人还真承受不住，也亏的大掌柜的见识的人多了，听着王丫的马屁话，还能镇定自若的写着契约！

王氏早就在一边红着脸，为自己有这么一个马屁精的女儿感到不好意思，从来没有想过自己的女儿，竟然这么会拍马屁，王氏的脸皮表示很有压力感啊！

要说，大掌柜的，还挺好说话的，要是一些人可是只要达到自己的目的就可以了，哪里还管你的死活啊，而大掌柜的，心里其实也是觉得如果像王丫这么聪慧可爱的小姑娘真的因此获得灾难的话，确实是很可惜了，也怜惜王丫小小年纪，就要想法子挣钱。

有这个契约以后，王氏跟王丫放心了不少，毕竟，只要没人知道的话，就都还好。

尽管是这样，王氏跟王丫拿着那轻轻的，薄薄的几张票据，心里就跟揣了小兔似的，乱跳不已，就担心会被谁看出什么来。

☆、川香鸡丝凉面

好不容易，等到了家，把票据放好了，心却还是安不下来，王氏看了看自己放票据的箱子，怎么看都觉得不结实呢，想了想，就又跑了一趟镇上，特意找人特制了一个铁盒子，再把票据放在一个结实的木盒子里，然后把木盒子放在铁盒子里，木盒子上有一把锁，铁盒子上也有一把锁，这样一来，就大大的减少了被盗的可能性了。

有了这个铁盒子，王氏总算是安心了。王丫看着都觉得放心不少，直到这时，王丫才发现了在古代的不方便之处，别的就不说了，就说关于钱的，在后世的时候，那银行卡满天飞的时代，去哪里身上都揣着一张卡就行了，别的也都不需要了。

而钱大家也不会放在家里，基本上大笔的放在银行里，又要有密码，又要有领取的凭据，存在银行里还能得点利息，也不用担心会丢了或者是被偷了，就算是被偷了那个领取的凭据，对方也拿不回来，顶多就是补办一张卡的事儿，麻烦了一点，但是胜在安全啊！

而这个时代呢，还真不能这么做，所以，王丫对于王氏的做法很是赞许啊，关于这种事，王氏毕竟是在古代生活久了，处理方法会更加的妥善。

拿了钱，王丫自然是要办事了，就把自己知道的关于做面条的一些技巧跟诀窍说了，还写在一张纸上，当然，重点是要王丫自己亲自示范，教导，毕竟，很多事情如果光是靠书面文字就可以的话，这个世界上就不需要老师了，在前世菜谱满天飞的情况下，大家随便拿一本菜谱都能学会上面所有的菜式了。所以，王丫让大掌柜的看是要选谁来当这个手艺人，要靠得住的厨子，甚至告诉大掌柜的，就算不是厨子都没关系。

王丫也确实是没有坑大掌柜的，里面写了后世有的两种面，一种细面、一种宽面，还有一种扯面！写明了，宽面跟细面的具体做法，其实，如果不是想要自己做拉面生意，王丫完全也是可以把拉面生意教给他们的。

大掌柜拿着那张纸，很满意，上面竟然有三种面的做法，这可出乎大掌柜的意料，不过，王丫吩咐了：“一般来说，做宽面的不会是这种做法，所以，不建议大掌柜的用宽面做凉面，凉面的话，就用细面做比较好！哦，对了，差点忘了，我再把凉面的做法告诉大掌柜的。”

说着，王丫把大掌柜手上的那张单子抽过来，再把剩下的东西添上去。

大掌柜惊异道：“也就是说，你这些单子上，只有第一种是用来做凉面的，剩下的都不是喽？”

“对，没错，剩下的面，其实也可以做成凉面吧？不过，我不觉得会好吃，所以，不建议大掌柜的浪费材料。”王丫道。

大掌柜的又道：“那，剩下的面要做什么用？”

“这个，大掌柜的，这就涉及到我们的尾款问题了，我现在还不能跟大掌柜的说！”王丫毫不犹豫的就拒绝透露了。

大掌柜的虽然觉得无奈，但是倒也觉得王丫这个孩子确实是不错，心中有成算，原来还觉得王丫这个价钱贵，但是一看这面的做法就有好几种，虽然日子长了，肯定会研究出来，但是肯定是失了先机了，倒是现在被王丫写出来，就让大掌柜的觉得物有所值了！

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