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三更合一（第4页）

因为现在是午后了，街市上的好菜一般都在早上售卖，下午的菜要么被人挑剩了，要么就蔫了，还不如开封府厨房里的食材新鲜。

“菜就不买了，鱼也不肥。”

苏园一看那几条剩鱼就知道肯定不符合白玉堂的口味，毕竟是她的‘救命恩人’，已经没遂他的意去瑶光楼了，这顿饭总不能做得再草率。

“那我们买什么呀？我这满身准备抗菜的力气啊，怕是无用武之地了。”孙荷遗憾地拍了拍自己贼有劲儿的胳膊。

苏园忽见那卖肉的摊贩正在杀羊。

这个倒是够新鲜了。

半个时辰后，开封府的人就看见孙荷大步流星地扛着两只羊回来了。左肩膀一个右肩膀一个，那架势跟上战场的将军一样威风。

羊已经被屠户拾掇好了，洗净了血水。苏园

只需要以温水浇烧，再重新细致清理一遍，用特调的腌料涂抹全羊腌制即可。

苏园炒料的时候，整个厨房都爆出香味，引来众厨娘们的围观。

“还没见过这烤全羊的料要用炒的。”

“孙丫头又干什么呢？”张婆子瞧见孙荷正在厨房外头搬砖。

“搭灶，苏姐姐说这烤全羊的灶不一样，要重新砌一个。”孙荷解释道。

“哎呦，这烤全羊可是门手艺活儿，一整头羊要想全都烤熟，火候最难把握。这若是大火烤，容易烤糊，里面的肉没熟，切开还带血的。可若是小火烤久了，羊肉虽然熟了，但干柴没油，吃起来木头渣子似得，更没趣。”

张婆子等人感慨完了，问苏园可有把握没有，别白瞎了两头好羊。

“放心，回头给你们留两斤尝尝。”

张婆子等人都是雇工，傍晚做完饭后都要赶着回家照顾丈夫孩子，晚间不留在开封府住。

“那我们可就等着尝好了！”众婆子们应承道。

为了加快羊肉腌制的速度，苏园特意跟公孙策借了针，扎遍羊身。

王朝来找苏园的时候，见到这一幕，直叹这法子用来泄愤极好，完事儿还会得了一头有滋味的羊吃。

“累着呢，要不你来泄愤？”

这小针捏久了很累手指头，容嬷嬷的活儿也不是谁都能干的。这年头大家都有各自的辛苦。

“我来就我来！刚去牢房，见陆裕丰那厮居然还喘着气儿呢，我就气这祸害命

长。可他要是死了，我又嫌他罪受少了。说到底还是气他所作所为可恨可憎，该发泄发泄。”

王朝接过针，便飞快地在羊身上扎起来，没多久他速度就变慢了。还别说，苏园所言极是，这扎针的活儿累着呢，特别是他手大，捏着一根针更费劲儿。

不过没关系，他知道这情况，别人还不知道啊。

没多久，马汉、张龙、赵虎陆续都被忽悠过来扎针，来的时候他们都以为可以泄愤顺便帮苏园的忙，走的时候都吹着手指，直叹不是人干的活儿。

“诶？展大哥和白五爷晚上也要一块吃饭，他们那般武功高强，不出力说不过去啊！”赵虎眼珠儿一转，出馊主意道。

王朝等人都以‘你怕是活够了’的表情回看赵虎。

赵虎瘪瘪嘴，不敢再吭声。

……

一炷香后，白玉堂现身厨房，果然见展昭正拿着针扎羊肉。

白玉堂便乍然想起才刚他偶然路过，听到王朝等人的对话。

“那羊身带着皮呢，扎头几下是轻松，可真耐不住时间久，连展护卫都直劲儿感慨这活儿难，说白五爷肯定没有他持久……”

白玉堂目含杀气地盯着展昭，大战仿佛一触即发。

展昭感受到有杀气，不解地抬头看向白玉堂。这是怎么了？还在记上午他帮苏园说话的仇？这位白五爷，未免也太小气了些。

“还有针么？”白玉堂问苏园。

苏园正忙活着做支架，听到白玉堂的要求后，惊

讶了下，又打量他一身料子华贵的白衣，“你也要扎羊？”

“不行？”

白玉堂声音冷得足以冰冻三尺。

“行，当然行啊。”

她还不至于为这种抢着干活的好事儿去得罪人，那不是傻了么。

“针倒是有，不过比展大哥拿的那两根小了一点点。”

扎起来肯定更费劲儿。

“那正好。”

苏园：正好？

白玉堂接过针后，又问苏园展昭扎了多久。

“不到一炷香吧。本来不用这样的，腌久一点就好，但这羊我买晚了，所以想入味的话就得多扎针。”苏园笑着跟白玉堂解释道。

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