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第76章 你喜欢老板娘（第1页）

第76章你喜欢老板娘？

「你觉得自己很可爱吗？」

在他「喵」了那麽一下之后，李欣桐相当有情绪的开口问道。

这时，正好在一个路口停下等红灯。

陈望转过头，一脸清澈的看向了她：「啊？」

李欣桐：

确实，有点可爱。

但这也不是他在那里捣乱破坏氛围的理由！

「对了。」突然想到些什麽，陈望提出道，「去鸡公煲看看怎麽样？」

「可以啊。」听到这个，李欣桐直接的答应。

因为今天是周五，现在还挺早，而且宣传的效果她也想看看。

「公众号关注加多少了？」陈望问。

李欣桐拿出手机，打开后台后，说道：「833，相比起前一天的关注，大概多了一百一，好像没有那麽迅猛。

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因为要便于计算公众号关注是从哪里来的，所以陈望在开始推广鸡公煲的时候，就把财鱼面馆那边的关注优惠给停了。

如果有一些更有含金量的技术算法，能够精准的统计关注来源就好了，但现在他们基本上没有技术，所以这不是需要考虑的事情。

「未必是涨幅不行。」想到这个，陈望猜测道，「早餐跟做正餐不一样，客流量是有差异的。但是营业的时间更长，所以还得再看看。」

「也对，说不定七点以后那个时间点，才算是大头。」

「嗯。

，

两个人就这样，骑车去到了鸡公煲的店里。

然后，直接被眼前的景象所惊讶到了。

店内肯定是爆满了的，因为在店外，像商场排队那样，还放了椅子，等待的人坐在位置上，手上拿个纸条等待叫号。

「这生意也太好了吧。」李欣桐突然觉得，GG费都有点收少了。

这要是做起来，对老板而言，就是起死回生啊。

「人是很多，不过因为无限续配菜，再加上七点以后还有啤酒免费送，翻台率会稍微低一点。」陈望分析道。

「什麽叫翻台率？」李欣桐觉得很疑惑。

陈望解释道：「一个酒店，或者说快餐店，顾客基本上都是堂食，而店里的桌数也就那麽多，盈利的关键就是，这一桌客人吃完之后赶紧清台，下一桌客人上，这个速度快，就叫翻台率高。」

有些店为了提高翻台率，会将桌椅弄的不那麽舒服，用木头桌，高脚椅，或者在顾客畅聊的时候，进行续水，询问加菜，帮忙收拾空盘等，都是在变相的『赶人」。

「哦，因为可以免费续配菜，客人待的比较久，翻台率就低了。」

「但，这是好事。」

陈望嘴角勾起一抹笑意。

「怎麽说呢？」李欣桐问。

「你看。」视线投向那边，陈望解释道，「这麽多客人都得坐在外面排队，

只能边玩手机边等叫号，这不是最好的GG吗？」

「确实。」李欣桐发现了，「这样做，导致路过的人好奇，确实能给『鸡公煲』进行源源不断的品牌效应。」

「不，不是给他打GG。」

「这家店怎麽突然就生意这麽爆啊？」

一个中年男人站在门口，语气有些酸，都是又困惑的说道。

旁边的他老婆，指着门口的牌子，说道：「在搞新店开业，看起来活动力度很大。」

研究了一下这个GG牌后，男人分析道：「促销拉流量嘛，也不算是很优惠。但晚上七点之后，来接待民工那一阵子，基本上都是亏的。一天算下来，也就是盈亏相当。」

「开业酬宾不赚钱没事啊，把人气搞起来了，后面回头客也多，以后肯定是可以赚钱的。」女人羡慕道。

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