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东西不及平日摆摊多，还算轻巧，再加上许久中午不出摊，姜然还有几分期待。

次日早上忙完，三人着急回家备东西，约定一会儿在国子监碰头。

姜然来得最快，姜松在家收拾了大半，搬上车的动作也麻溜。刘成梁是第二个到的，赵大娘带着陈莹是第三个来的，本来赵大娘都出门了，可有一样东西忘了，又回去拿的。

七月底白天还是热的，赵大娘气喘吁吁，“我这没迟了吧？”

姜然摇摇头，视线落在远处，“没，还没人出来呢。”

国子监地处城南，偏且开阔。来读书的许多是官员子弟，虽也有家境平平要租宅子住的，但更有权有势的，他们住在内城，而内城在城北，相距甚远，故而有不少学生晚上住在国子监。

一月放一次，每次放两日，逢年过节还放假。姜然没去过四门学，不过想想也知道，跟国子监一比，四门学肯定差得多。

这儿环境清幽，风景秀丽，街道干净，摆摊也不在门口摆，而是在国子监前头这条街上。门口有人守着，推车过去会被赶。

姜然放眼看去，常见的卖茶水、卖果子蜜饯的，还有人卖书画，吆喝着是谁谁谁的真迹，有什么什么孤本，不过这种摊子，估计是招摇撞骗。

更有卖花鸟鱼虫的，好多东西占了两个摊位，头顶拴绳子，挂了好几个笼子，里面有只八哥学舌，喊着“好人”、“威风”！

姜然多看了几眼鸟，觉得新奇，再往后走摊位就空了，　　三人来得不算早，只能选稍微靠后的。

在他们后头不远处便是数辆马车，估计是来接自家公子放学。

和曹门大街汴河大街比，这儿像另一个世界。

姜然不禁想，摆摊也得因地制宜，还没下课，她就觉得卖花鸟鱼虫的生意最好。还有个摊子卖斗鸡，大公鸡威风凛凛！

她不知今日生意如何，但有道是来都来了，就先去打水备东西，他们来得晚，其他人都收拾好了，打水都不用排。

姜然拎着两桶过来，先把架汤煮上，然后调了粉浆，一会儿粉丝就直接在汤里煮，反正中午就卖这一样，这个刚出锅的最好吃。

刘成梁在后头把桌椅板凳摆上，他自个儿还备了些碟子，这样客人好能坐下吃包子。

赵大娘东西就多了，她自己费劲琢磨，再有姜然给出主意，弄了好多东西。

除了煎蛋藕盒，还有里脊肉条、炸过的豇豆、豆皮等数样菜。一盘一盘的，每样上头都罩了东西，省得有蚊虫过来。

赵大娘不禁搓搓手，以前去大相国寺，知道人多生意好，过去就是卖。卖完回家就数钱，这边姜然也说了，有钱的人多，公子哥估计看不上这种小吃。

国子监还没下课，赵大娘问了问旁边摆摊的，“这头生意好不？”

那人是卖蜜饯的，说道：“勉勉强强糊口罢，我是觉得不太好卖，不过也能卖出去一些。讨生活嘛，赚一点总比不赚的强。”

赵大娘也摸不准这人是谦虚还是咋，直到一道钟声响起，不多时，大门就开了。

大多人两手空空地出来，脸上笑容恣意神采飞扬，后头跟着一个背着书箱的书童。

还有几个勾肩搭背，其中一人说道：“中午去樊楼呗。”

赵大娘听这声音，觉得今儿生意要完。

倒是有人在摊子前停下，不过都是围着那个卖花鸟鱼虫的，要么就是看字画孤本。

那个会说话的八哥，竟然卖了五十两银子！而花钱买八哥的那个公子，面上一点都瞧不见心疼钱的样子！

还有买蝈蝈的，赵大娘瞪大眼睛，这钱真是太好赚了。

这都有一会儿了，三人还没开张。

姜然对刘成梁道：“刘大哥，你先给我煎三个包子呗。大娘，你给我做个锅盔，我有点饿了，想一会儿吃。”

姜然这有瓦罐汤，而鸭架汤一直是小火煮着，来都来了，总不能坐以待毙，也是三人摆摊生意好久了，到如今从头再来，有些不习惯，

姜然吆喝了几声，但效果不大，直到一股煎包子的香味钻出去，不远处一人频频朝这边看来。

那人先看的刘成梁的摊子，看了几眼，最后把目光落在了姜然的脸上，眼中多了几分兴致。

在这儿还能见到这么漂亮的小娘子，奇了。

他从花鸟鱼虫的摊前离开，摇着扇子过来，跟姜然搭话道：“这是卖什么吃食的，怎么卖的？”

姜然示意他看价目表，“客官，上面都写了，我这儿是卖鸭血粉丝汤的，还有瓦罐汤，隔壁的大哥大娘，一个卖煎包子，一个卖锅盔夹菜。客官看看可要吃点什么？”

“好吃吗？”

姜然：“我觉着好吃，但每个人的口味不一样，公子想来吃过许多珍馐，我也不敢夸大其词。”

他看招牌写的姜记米粉，笑笑道：“给我来几个煎包子吧，粉丝汤也来一碗，锅盔也要。小娘子姓姜？不好吃怎么办，赔钱还是……”

这人语气颇为轻佻，姜然年纪小，平日里赵大娘刘成梁在，对她多有关照，再有来摊子的多是老实实在人，如高胜、荀俞……鲜少遇见这样的客人。

做生意嘛，赚钱要紧，只不过这人也让人讨厌。

姜然脑袋一转，没答他问不好吃怎么办的话，而是道：“公子想买，可得等会儿，我这粉要煮，他们那头做的是我要的。”

刘成梁老实巴交地点点头，“我这儿现做得一刻钟多。”

赵大娘也点点头。

姜然：“公子要吃，得多等会儿了。”

公子哥不依不饶道：“好吃我能等得，可不好吃怎么办？”

姜然：“那也得看看客人是故意找茬还是真的觉得不好吃，找茬的我都打出去。实在难吃，肯定得退钱了。”

公子哥笑笑，看了眼后头，这么大的太阳，就算有棚子也显得简陋。他有意和姜然搭话，放下一块银子，瞧着有一两重，拿捏腔调道：“姜小娘子，不然你买的卖给我，我从你这儿买。”

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